@Builder: Ich habe mal den Fehler aus dem Log korrigiert. Wenn ich es mir genauer angesehen hätte, hätte ich ihn schon früher erkennen müssen. Dieser betrifft das Boot, das in der Neuzeit (Renaissance bis Absolutistisches Zeitalter) und im Industriezeitalter (Ind. Revolution bis 1. WK) anzeigt, dass ein Wasserfeld bearbeitet wird. Vielleicht ist das schon der Grund, weshalb das Spiel beim Scrollen über Wasser besonders gern abstürzte.
Probier doch mal die angehängte PlotLSystem.xml (vorher die Endung .txt in .xml Ändern), die gehört unter Assets/xml/Buildings. Vielleicht hilft das schon gegen die Abstürze. Ich selbst werde es am Wochenende auch einmal testen.