So ganz ohne Bildschirm kann man das als Laie wohl nicht, und da der Speicher mittlerweile üblicherweise verschlüsselt ist würde es auch nichts helfen.
Ggf kannst Du den Bildschirm tauschen? Je nach Modell geht das mehr oder weniger einfach, im Zweifelsfall kann der örtliche Handyshop evtl helfen. Ersatzdisplays für fast alle Modelle gibt es per ebay, alibaba oder so.