Aaaalso, ganz einfach:
Physik und Mathe wird jawohl fast überall angeboten. München mit Massenuni läge doch bei dir nahe. Oder guck doch nach Nürnberg, Erlangen, wasweisich, wenn du nicht so weit in die große Welt hinaus willst.
Und jetzt der Megatipp:
Guck einfach mal auf die Internetseiten von verschiedenen Hochschulen.
Da steht alles wichtige drauf, wie NC's, Telefonnummern der Studienberatung, die man einfach mal anrufen und sich mit seinen Vorstellungen da vorstellen sollte, sowie Studienordnungen und Vorlesungsverzeichnisse mit Veranstaltungen, die du besuchen solltest.
Für Physik und Mathe bieten sich vielleicht auch gute Fachhochschulen an.
Dann schickst du Bewerbungsunterlagen zum Immatrikulationsamt. Da muss rein: Abizeugnis, irgendsoein Wisch von deiner Krankenkasse und Bewerbungsunterlagen, ebenfalls im Internet als Vordruck erhältlich.
Am besten fährst du schon mal vorher zu zwei, drei potentiellen Hochschulen hin und guckst, ob dir das Campusgelände samt Umfeld zusagt. Mit ein bischen Glück hat sogar gerade die Studienberatung Sprechzeit, oder irgendein Hansel vom Asta ist da, den man anquatschen kann.
Wohnen: Studentenwohnheim kann toll sein, ist es aber meistens nicht. Such dir 'ne nette Studenten-WG. Dafür gibt's auch 'ne Webseite, die glaub ich, sogar so heißt. Von dort kann man sich immer noch umgucken, aber als erste Basis ist das schonmal gut.
Viel Spaß beim Studieren!
Keine Panik!