das is schon klar, entscheidend ist der Rauchpunkt - gebraten wird üblicherweise bei Temperaturen um die 175-200°CZitat von justanick
https://de.wikipedia.org/wiki/Rauchpunkt
kaltgepresste sind da allgemein eher nicht so geeignet
das is schon klar, entscheidend ist der Rauchpunkt - gebraten wird üblicherweise bei Temperaturen um die 175-200°C
https://de.wikipedia.org/wiki/Rauchpunkt
kaltgepresste sind da allgemein eher nicht so geeignet
Bratöl gibt es auch mit Olive und vermutlich allem anderen, das nicht sofort raucht. Geschützt wird an dem Begriff gar nichts sein, ich hab den auch unspezifisch genutzt für "das Zeug was man halt zum Braten in der Küche stehen hat".
Das Ja-Öl wird sicher unter 50ct im EK liegen, keine Ahnung warum der Tank so teuer ist. Aber da ist die Beschreibung der Herstellung spezifischer.
BTT: hier gab's heute Reis mit Wokgemüse. Die Entdeckung des Winters dabei ist Rettich, den kann man echt gut anbraten und Sojasauce drüber kippen, wenn man nicht tagelang Radi zum Vespern haben will.
Einfach ordentlich Schmalz in die Pfanne und jut is
Simato hat hier recht.
Simato wird fett!
Man darf ja auch keinen Sport mehr machen!
Homeworkout du fauler Wicht!
Zuhause bin ich faul
Baguette mit Ei
*blubb*
LappenZuhause bin ich faul
Für dich reichts!
Achja, komma her?!
Im April!
...so Merkel will
Ring macht doch dieses WE schon wieder auf?
Haben die in der Gruppe jedenfalls gemeint, die wollten eventuell nächste Woche dann unter der Woche drüber.
Glaube Sonntag ist Eröffnung, aber mein Wagen befindet sich noch im Umbau und muss dann noch zum Folierer
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